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LE TEMPS DE VENDANGES

Montagne de Strass Rouge 2021

(Code: HYVERT1)
16,00 EUR
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Montagne de Strass Rouge 2021DOMAINE DES TROUILLERES
Couleur : Rouge
Cépage : Gamay, Pinot Noir
Millésime : 2021
Appellation : AOP Côtes d'Auvergne

Alluvions basaltiques et argilo calcaire
Sur le puy de Corent entre 400 et 500 m d'altitude
Elevage en barrique et en amphore

Le Domaine des Trouillères se situe au Martres de Veyre, sur une surface de 6 hectares, sur terre volcanique et Calcaire.
Les vignes sont en agriculture biologique. 
Les vinifications sont réalisées en levures indigènes, sans intrants.

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