 DOMAINE COSSE MAISONNEUVE
Couleur : Rouge
Cépage : Malbec
Millésime : 2018
Appellation : AOC Cahors
Vignes de 35 ans, 5000 pieds/ha
Vinification en cuve ciment, égrappage total.
Elevage de 18 mois en pièces Bourguignonnes et Bordelaises.
Sol : argiles calcaires de troisième terrasse du Lot.
Le domaine Cosse-Maisonneuve fut crée en 1999 ,férus de géologies le duo a choisi des terroirs d'exceptions et la biodynamie pour faire naitre des vins concentrés et plein d'énergie. Agriculture biologique certifiée.
|
