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LE TEMPS DE VENDANGES

Drya 2019

(Code: INEBRIATI3)
16,50 EUR
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Drya 2019DOMAINE INEBRIATI
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah, Cinsault, Grenache
Millésime : 2019
Appellation : AOC Pic Saint Loup


Terroir argilo-calcaires, le grenache et le cinsault sont éraflés pour donner de la rondeur et du corps, la syrah est vinifiée en vendange entière sans extraction pour le fruit et la fraicheur.

12 mois d'élevage dans des vieilles barriques.


Victor Beau est installé au nord de l’AOP Pic saint Loup. Il cultive ses vignes en Biodynamie grâce à l’esprit insufflé par son père pionnier de l’agriculture biologique dans le secteur.

Les vins, au plus près du raisin, sont  élevés en cuve pour respecter l’expression originelle des différentes parcelles.


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