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LE TEMPS DE VENDANGES

Le Blanc 2018

(Code: ESPIL1)
22,50 EUR
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Le Blanc 2018DOMAINE ILLARIA
Couleur : Blanc
Cépage : Petit Courbu, Petit Manseng
Millésime 2018
Appellation : AOC Irouléguy

Après une macération pelliculaire, à température fraîche du Petit Manseng, le vin est élevé sur ses lies en cuve inox et demi muids de 700 litres
Terroirs calcaires.

Le domaine est situé sur la commune d'Irouléguy, c'est un ensemble de 30 Hectares avec 10 Hectares plantés.
Le travail agrologique transcende l'expression des sols dans les vins.
Le domaine est planté majoritairement sur calcaires, aussi sur grès rouges.
L'ensemble des vins resplendissent grâce à un travail de cave essentiel et sans artifice.

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