 DOMAINE JEAN MAUPERTUIS
Couleur : Blanc
Cépage : Chardonnay
Millésime : 2021
Appellation : Vin de France
Pressurage direct,
Sols basaltiques
Vinifié sans soufre
Elevage de 6 à 8 mois en cuve.
Jean Maupertuis est le pionnier des vinifications sans sulfite en Auvergne. Il cultive 4h80 de vignes au sud et au nord de Clermont-Ferrand. Les vins sont minéraux, élégants et débordants de fruit. |
