 DOMAINE DES TROUILLERES
Couleur : Rouge
Cépage : Gamay, Pinot Noir
Millésime : 2021
Appellation : AOP Côtes d'Auvergne
Alluvions basaltiques et argilo calcaire
Sur le puy de Corent entre 400 et 500 m d'altitude
Elevage en barrique et en amphore
Le Domaine des Trouillères se situe au Martres de Veyre, sur une surface de 6 hectares, sur terre volcanique et Calcaire.
Les vignes sont en agriculture biologique.
Les vinifications sont réalisées en levures indigènes, sans intrants. |
