 DOMAINE JEAN MAUPERTUIS
Couleur : Rouge
Cépage : Vidoc
Millésime : 2024
Appellation : Vin de France
Cépage résistant, raisin qui n’a connu aucun traitement, ni à la
vigne ni à la cave.
Elevage de 8 mois en fûts.
Jean Maupertuis est le pionnier des vinifications sans sulfite en Auvergne. Il cultive 4h80 de vignes au sud et au nord de Clermont-Ferrand. Les vins sont minéraux,élégants et débordants de fruit. |
