CLOS DU TUE BOEUF
Couleur : Rosé Clairet
Cépage : Gamay, Pineau d'Aunis, Grolleau, Côt
Millésime : 2019
Appellation : Vin de France
Détail des cépages :
Gamay noir à jus blanc, Gamay Freau, Gamay Bouze, Gamay Chaudenay
Pineau d'Aunis
Grolleau Noir, Grolleau Gris
Chenin
Menut Pineau
Romorantin
Parcelle palissée, plantée en 1910 à Saint Aignan
Sol argiles sableuses à silex
Thierry Puzelat est désormais épaulé par ses 2 filles au Clos du Tue Boeuf.
La production du domaine nous séduit tout autant par ses vins de fruit joyeux et bondissants que par les cuvées de parcelles toujours profondes et délicates que le temps bonifie.
Régalez vous de ces vins purs, sans artifices de cave à la beauté essentielle.
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