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LE TEMPS DE VENDANGES

Jour de Fête 2019

(Code: TRICOT5)
24,80 EUR
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Jour de Fête 2019DOMAINE MARIE ET VINCENT TRICOT
Couleur : Rosé Pétillant
Cépage : Gamay
Millésime : 2019
Appellation : Vin de France

pétillant rosé gamay en maceration pendant 1 nuit 

Mise en bouteille avec 10 g de sucre puis mise sur pupitres

Degorgeage en janvier

Degré alcoolique 11.5 %

Installés à vingt kilomètres au sud de Clermont-Ferrand, Marie et Vincent Tricot pratiquent une viticulture exigeante pour faire naître des vins libres en sulfites, vibrants et incomparables.

 

Les vins sont issus de 100% de jus de raisins cultivés en agriculture biologique sur le domaine et  fermentés avec des levures  indigénes .

Les cuvées n’ont pas été sulfité,ni pendant l’élevage ni avant la mise en bouteille

Le domaine se situe en Auvergne sur la commune d’Orcet

L’altitude du vignoble est de 400 a 450 metres

Le vignoble est certifié bio depuis 1972

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