DOMAINE DE LA PARENTIERE
Couleur : Blanc
Cépage : Folle Blanche
Millésime : 2019
Appellation : Vin de France
Sol Gabbro en coteaux
Batonnage des lies pendant l'élevage de 8 mois
A l'est de la zone de Muscadet, Guillaume Ménagier cultive son vignoble sur le gabbro "rubis de la Sanguèze", terroir méconnu mais ô combien exceptionnel.
Ici les vins sont purs et sans artifices, clairs comme de l'eau de roche !
|