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LE TEMPS DE VENDANGES

Eau Forte

(Code: LAPALU4)

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25,90 EUR
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Eau ForteJEAN-CLAUDE LAPALU
Couleur : Rouge

Cépage : Gamay
Appellation : Vin de France

Gamay vinifié traditionnellement (égrappé), vignes de 60 ans sur des granits roses de l'AOC Brouilly.
Elevage en fût pendant 6 à 8 mois.
Gamay charnu avec une couleur plus dense, taillé pour la garde. A déguster sur des viandes blanches.

Jean-Claude Lapalu est installé au sud des crus du Beaujolais sur les terroirs de Brouilly et Côte de Brouilly. En viticulture, le travail est exemplaire, les vins sont profonds, les matières charnues.

Des vins fins à la minéralité toujours affirmée.
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