Tôt ou tard

  • Domaine : Les Bottes Rouges
  • Région : Jura
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Appellation Arbois Contrôlée
  • Encépagement : Poulsard

Vin idéal avec

IDÉAL AVEC...

 


le vin

LE VIN :

Vin très expressif du pulsard sur son terroir de prédilection d'Arbois.

Fruit très pur et délicat, matière pleine et profonde...

 


Portrait du vigneron :

Domaine créé par Jean-Baptiste Menigoz suite à une reconversion professionnelle. Suite à une carrière dans l'éducation nationale il décide de vinifier les beaux terroirs d'Arbois. Passionné de vins naturels, le style des vins se révèle très rapidement affirmé. Les vins sont libres, sans ajout de sulfite et très précis.

 

 

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