Sur le bois sud

Sur le bois clair obscur
  • Domaine : Clair Obscur
  • Région : Bourgogne
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : AOC Maranges
  • Encépagement : Pinot Noir

75 cl - 2017 - 31,50 € TTC

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Vin idéal avec

IDÉAL AVEC...

 


le vin

LE VIN

100 % pinot noir élevé en barrique pendant 1 an.

Raisins provenant de Maranges, lieu dit " Sur le baois sud"



Le domaine Clair Obscur est basé dans le village de Corpeau entre Puligny et Chassagne. Né de quelques ouvrées de famille le domaine est crée par Pierre Clair en 2006.

Il est aussi le régisseur du Domaine De Montille à Pommard .

Le domaine utilise les procédés de la biodynamie en viticulture.
Les vinifications sont accompagnées de manière naturelle sans intrant autres qu'un dosage en sulfites à la mise en bouteille si nécessaire.
Les vins sont vibrants, séveux et énergiques, d'une pureté de fruit et d'une droiture exemplaire.