KMO

  • Domaine : Ismael Gozalo
  • Région : Castille
  • Couleur : Orange
  • Appellation : Vin d'Espagne
  • Encépagement : Verdejo

75 cl - 2015 - 21,00 € TTC

En stock


Vin idéal avec

IDÉAL AVEC...

 


le vin

LE VIN

Issu du cépage Verdejo pré-phylloxérique, ce vin naturel Espagnol macère 3 mois en amphore Tinaja, puis est élevé 10 à 12 mois en barique selon les millésimes et enfin 10 mois en cuve en affinage.  

 Vin tanique et orange.


Portrait du vigneron :

Domaine situé au pied de la Meseta, à l'est de Madrid, dans la zone de la Rueda. Vignoble principalement composé de cépage Verdejos, exclusivement pré-phylloxériques.

Ismael Gozalo représente la 5 ème génération de ce domaine, l'agriculture y est "éco-logique" pour faire naître des vins singuliers : équilibre entre sol, plante et ciel.

 

 Ismael Gozalo