Bourgogne Chardonnay

Chardonnay Clair Obscur
  • Domaine : Clair Obscur
  • Région : Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : AOC Bourgogne Chardonnay
  • Encépagement : Chardonnay

75 cl - 2017 - 27,50 € TTC

En stock

 
 

Vin idéal avec

IDÉAL AVEC...

 


le vin

LE VIN

100 % Chardonnay, presse directe, vinifié et élevé en barrique pendant 1 an.

Raisins provenant de la communque de Corpeau, près de Puligny et Chassagne Montrachet.



Le domaine Clair Obscur est basé dans le village de Corpeau entre Puligny et Chassagne. Né de quelques ouvrées de famille le domaine est crée par Pierre Clair en 2006.

Il est aussi le régisseur du Domaine De Montille à Pommard .

Le domaine utilise les procédés de la biodynamie en viticulture.
Les vinifications sont accompagnées de manière naturelle sans intrant autres qu'un dosage en sulfites à la mise en bouteille si nécessaire.
Les vins sont vibrants, séveux et énergiques, d'une pureté de fruit et d'une droiture exemplaire.