DOMAINE RUPPERT LEROY
Couleur : Blanc de Noirs
Cépage : Pinot Noir
Appelaltion : AOC Champagne
Brut nature sans sulfites ajoutés,
Raisins de Celles sur Ource, vinifiés et élevés en Dolia. Cuvée éphémère.
Bénédicte et Emmanuel Leroy sont installés dans le sud de la Champagne depuis la fin des années 2000.
Leurs vins de Champagne se caractérisent par leur énergie euphorisante et leur style incomparable par leur sève et leur minéralité, témoignage d'une viticulture biodynamique engagée. |